ワイキキでイタリアンレストランと言えば「タオルミーナ」


アロハ!今日は、ハワイで一番お気に入りのイタリアンレストラン タオルミーナシチリアンキュイジーヌ でランチをしました。ハワイでイタリアンと言えば、あのお店を思い浮かべる方が多いかと思いますが、そんな方に次回は行っていただきたいのがタオルミーナです。

名シェフのいるレストラン

Yelp: Pomai S

タオルミーナは、イタリア・シチリア島の海辺の村、「タオルミーナ」の伝統的な味を提供しているレストランです。エグゼクティブシェフの三村さんはイタリアで修行を重ねた名シェフで、ハワイのTVに出演したり、雑誌 『ライトハウスハワイ』でご自身のレシピ連載を持つなど、とても活躍されてらっしゃいます。

 

高級感のある店内

お店はワイキキビーチウォークにあります。店内は、開放感溢れるテラス席と、高級感のある屋内のお席がありますが、カジュアルに過ごしたい気分の時は、テラスがお勧め。おしゃれなデートディナーやランチには、屋内のお席がお勧めです。

屋内1階テーブル席 (Yelp: Kelli S)

 

テラス席 (Yelp: Andy B)

 

今日のランチ –  絶品パスタ『Siciliana』(シシリアーナ)

ランチにはまず、タオルミーナ特製のパンが出ます。オリーブオイルをつけて頂きます。

 

(ランチ) ミニスープと本日のサラダ: $7

今日は前菜に、ランチメニューから 『ミニスープと本日のサラダ』 をオーダー。サラダのドレッシングがいくらでも食べてしまいそうなおいしさ…!サヤエンドウの冷製スープは、さっぱりしていて飲みやすくお気に入りになりました。

 

(ランチ) シシリアーナ: $15

ランチのメインは、ミートソースのパスタ 『Siciliana』(シシリアーナ) をオーダー。私はこのパスタが大好きで、いつもこれをオーダーします。

 タオルミーナ特製バルサミコ風味の自家製ミートソース  ほうれん草とガーリック が入っています。甘くて子どもが好きそうなミートソースではなく、スパイスが効いているので 大人のパスタ』 と呼んでいます(笑)。お肉がたくさん入っていえて食べ応え満点です!

 

噂のマキスペシャルも!

ハワイで有名なコーディネーターのマキコニクソンさんにちなんだ、 マキスペシャル も人気です。マキスペシャルの詳細はこちら!

マキズコレクション 3コース

・サングリア(又はブラッドオレンジジュース)
・前菜 柔らかいスミイカのグリル、ルッコラ、香草ドレッシング
・パスタ マキコニクソン一押し、本格明太子パスタ 大葉とのりと共に
・ドルチェ 季節のフルーツパフェ

ランチ$28/ディナー$48

実際に頂いてみました!

ブラッドオレンジジュース

 

前菜 柔らかいスミイカのグリル、ルッコラ、香草ドレッシング
パスタ マキコニクソン一押し、本格明太子パスタ 大葉とのりと共に
ドルチェ 季節のフルーツパフェ(この日はマンゴーのシャーベットのせマンゴーパンナコッタでした)

どれもとてもおいしかったのですが、オーダーした全員で感動していたのが、前菜の「柔らかいスミイカのグリル、ルッコラ、香草ドレッシング」です。グリルされた香り豊かなスミイカがおいしすぎる….。ドレッシングも、ルッコラの風味を引き立てるおいしさでした。念願の明太子パスタも、明太子がたっぷりで最高でした!

 これで$28とは、お得すぎる ほど味もボリュームも満点感100%なので、お腹をすかせて行くことをおすすめします。

年配の方とのお食事にも◎

日本人の味覚からすると、アメリカで食べるレストランの料理は、味が濃く、脂っこいと感じたことがある方も多いかもしれません。しかしタオルミーナは、 オリーブオイルとハーブを中心にしたメニューが多くて、重すぎずどの年齢の方にもおいしく食べていただけると 思います。

日本から来るお友達や家族を連れていったら喜んでくれるだろうなぁ~と思うレストランです。私はまだランチしか行ったことがないですが、ディナーでおいしいワインをのみながら..というのも体験してみたいなと思います。

各国でレストラン展開を行う日本企業、 WDIのハワイ初出店レストラン

ところで、こちらのお店は、各国で200ものレストランを手がける日本の 外食事業会社WDI ハワイ初出店のお店です。WDIは、ハードロック・カフェ、カプリチョーザ、サラベスなど、誰もが聞いたことがあるお店を展開している有名な外食産業の会社です。こうやって、日本の会社が海外でも成功されているというのは、今のグローバル時代に海外展開を試みる他の会社や人々にもとても参考になる例ではないかと思います。

 

このお店の情報
店名:タオルミーナシチリアンキュイジーヌ
エリア名:ワイキキ
アドレス:ワイキキビーチウォーク内 227 lewers st Honolulu
お店のホームページはこちら!
トリップアドバイザーのページはこちら!

 

 

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