絶品ウニパスタが味わえる大トロ・ハワイ・フュージョンのハッピーアワーは驚きの$1~!

   

2018年9月、カイムキのワイアラエアベニューに「Otoro Hawaii Fusion (大トロ・ハワイ・フュージョン)」がオープンしました。

週末お店の前を車で通りすぎた時、たくさんの人で賑わっているのが見えたので、どんなお店なのかなぁ~と気になっていたところ、新しく始まったハッピーアワーのメディアイベントにお招きいただき、通常メニューも含めてたくさんのお料理を味見してきたのでシェアしたいと思います!

スポンサーリンク

Yelp(イェルプ)で4つ星獲得中!大トロ・ハワイ・フュージョン)てどんなお店?

Otoro Hawaii Fusion (大トロ・ハワイ・フュージョン)は、日本人の寿司シェフが握る本格的なお寿司や新鮮なお刺身などの日本食が楽しめるほか、ハワイ、フランスなどの料理をアレンジしたフュージョン料理を提供しています。

ローカルのグルメ通は必ずチェックしているレビューサイト(アプリが主流 ♪)「Yelp」でも五つ星中 ★4つを獲得。これは期待できる予感・・・!

スポンサーリンク

大トロ・ハワイ・フュージョンのハッピーアワーは驚きの$1メニュー3種(!)、お寿司セット$10~、ビール$2!

大トロ・ハワイ・フュージョンのフードもお得になるハッピーアワーは、夜10時~閉店の午前2時までのレイトハッピーアワー。(午後5時~6時の間は、生ビールのみが$2になるハッピーアワーも開催されています。)

こちらが、ハッピーアワーのお寿司セットメニューです。

(写真はクリックで大きくなります)

ドリンクは、生ビールが2ドル

【寿司セット1】ロール寿司+お寿司5巻:$20

カリフォルニア巻、ダイナマイト巻、鉄火巻き、又はカッパ巻きの中から1種類と、握り寿司5貫(シェフのおまかせ):$20

【寿司セット2】デイリー寿司スペシャル:$20

寿司シェフおまかせ 握り寿司10貫

【寿司セット3】鉄火巻きと寿司シェフお任せ握り寿司3貫:$10

鉄火巻きとおまかせ 握り寿司3貫

大トロハワイヒュージョンのトップ寿司シェフは、在米30年の日本人寿司シェフが握ります。どれも、とてもリーズナブルなセットですが、新鮮でとてもおいしいです。

 

お次は、驚きの$1メニュー3種です!!

この$1メニューは、「1テーブルにつき1つのみオーダー」というルールがあります。そうだとしても、$1とは思えないボリュームとお味なんです!

$1メニューその①:ししゃものから揚げ

$1メニューその②:パリパリの小エビ焼き

$1メニューその③:鶏肉のから揚げ

ししゃもは2年以上ぶりに食べ、感動しました。(笑)小エビはお酒のあてにぴったり。どれも$1とは思えないほどのボリュームとお味。

 

ここからは、通常メニュー!日本人の口に合いそうなおすすめしたい絶品メニュー紹介します。

スポンサーリンク

ウニパスタ、ニューヨークステーキ、ロブスター…通常メニューも絶品揃い

グルメ通のメンバーが絶賛!ウニパスタ:$28

今回、メディアイベントに参加したグルメ通のローカルたちみんなが絶賛していたのが、こちらのウニパスタ!

クリーミーなウニソースが絡められ、いくらとウニがドンとのった贅沢なパスタです。臭みがゼロでとーーーってもおいしい。。

海鮮好きな日本人の方にもぜひぜひおすすめしたい一品!ボリュームもあるので、2人でシェアできるサイズ感です。

ジューシーで柔らかいニューヨークステーキ(Hambe NY Steak 8オンス):$28

お次はジューシーで柔らかいニューヨークステーキを、「フランべ」と呼ばれるアルコール度数の高いお酒をふり、火をつけて、アルコール分を燃やすフランス料理特有の調理法で仕上げたもの!

ぶわっと火があがり、大迫力!

少しすると火は収まります。

スレート(黒い石のお皿)の上なのでアツアツのままいただくことができます!

フランぺボストンロブスター:時価

お次は、ロブスター丸ごと1匹を同様の料理法で仕上げたフランベロブスター!

身がぷりぷりで食べ応え満点。味付けもスパイスが効いていて最高です。

お刺身の盛り合わせ:$49.00

新鮮な魚介類を盛り合わせたお刺身。

アワビはハワイ島で養殖されているコナアワビ。KCCでBBQアワビとして販売されているあのコナアワビをお刺身としていただくことができます。

アメリカ生まれの巻寿司、ドラゴンロール!

日本では巻き寿司というと、おしんこ巻きや、鉄火巻き、サラダ巻きなどですが、アメリカでは、サーモンにアボカド、きゅうりなどを加えたアメリカ生まれの創作ロール寿司が人気なのです。

こちらは、ドラゴンロールうなぎとアボカドの斬新な組み合わせが最高・・・!

日本ではあまりお見掛けしないと思うので、ハワイに来たらぜひトライしてみてほしいです!

 

レストランのつくりは、お店の奥に立派な寿司カウンターがある他、バーカウンター、また、大きなテーブル席も3卓あったので、大人数での利用にも向いています。

大トロ・ハワイ・フュージョンの営業時間や行き方

大トロ・ハワイ・フュージョンは、カイムキの入り口、ワイアラエアベニュー沿いにあります。

マラサダで大人気のレナーズベーカリーからカパフル通りを北に7分程歩いたところにあります。(土地勘をお伝えしているだけなので、夜間は歩かないようにしてくださいね!(ハワイのどこであっても))

Otoro Hawaii Fusion(大トロ・ハワイ・フュージョン)
住所:3008 Waialae Ave Honolulu, HI 96826
営業時間:17:00 ~ 23:00
(ハッピーアワーは22:00~翌2:00)
instagram (@otorohawaiifusion)

HISレアレアトロリーでの行き方

HISでご旅行の方は、レアレアトロリーイーストディナーラインのバス停6番「ワイアラエ通り/St.ルイス・ドライブ」で降りるとすぐの場所にあります。

JTBオリオリトロリーでの行き方

JTBのオリオリトロリーだと「カハラライン」のバス停30番「マーケットシティ」から歩いて5分程の場所にあります。

レンタカーの場合、レストラン専用の駐車場があります

レンタカーの場合、専用の駐車場がレストランの横のスペースにあります。

 

スポンサーリンク

最後に、イベントに参加した感想と後悔

この日、初めてハワイのローカルのグルメメディアの方にお会いしたのですが、皆さんとってもフレンドリーで良い方たちばかりでした!

イベントの最後、食べきれなかった料理を持って帰ってください(アメリカのレストランでは持ち帰りOKなので)とのことで箱をもらいました。こういう時、日本人同士だと遠慮しがちがちだったり、あんまりがっつり取るのもどうなんだろう、、的な空気が流れますすよね。(笑)

遠慮がちに少量を自分の箱に入れ終わったあと、残っているウニパスタが目に入る。。。

-あ、、ウニパスタ・・ほしいかも。。と心の中で考えていた頃には、時すでに遅しローカルメディアの青年にがっつり全部取られた~!

他の人も、箱いっぱいになるほど入れていて、「アメリカ人の中では全然積極的に行かないといけないんだ」と改めて実感しました。笑

お家に帰ってからいただいてきたものを食べて、やっぱりおいしい~!ウニパスタもらえばよかった、、と。遠慮がちだった自分を悔やみました。(笑)

今回の、$1フードなども味わえるレイトハッピーアワーは夜の10時~なので、旅行者の方にはややハードルが高いかもしれませんが、オープン後すぐの午後5~6時は生ビールが$2になるのでそちらを利用して、絶品のお料理を味わってみてはいかがでしょうか!

Otoro Hawaii Fusion(大トロ・ハワイ・フュージョン)
住所:3008 Waialae Ave Honolulu, HI 96826
営業時間:17:00 ~ 23:00
(ハッピーアワーは22:00~翌2:00)
instagram (@otorohawaiifusion)

 

スポンサーリンク
 

スポンサーリンク

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*